2016年9月21日，米其林正式发布首版2017年上海米其林指南，该指南充分展现了丰富多彩的上海美食。
在本版米其林指南中，总共有1家餐厅获得三星，7家餐厅获得两星，18家餐厅获得一星，以及25家必比登美食推介餐厅。
说到本次摘星，呼声最高的，莫过于那些在海外已经得星的餐厅，之后在上海开的分店了。然而万万没想到的是，纽约老牌米其林三星Jean George……继续阅读 »
Gangzi-a
2年前 (2016-09-21) 2293浏览 2评论
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2016年5月17日，米其林中国正式宣布，《米其林指南》将正式来到中国大陆，首站：上海！据说星级餐厅加推荐餐厅的数量将会达到120家，米其林“小红书”正式发布的日期也已确定：9月20日。
继上半年宣布推出韩国米其林指南之后，中国成为全球第28个、亚洲第5个米其林指南发布国家。今天来探讨餐饮行业最令人瞩目的高标准美食指南，最看重的是什么？
米其林是WHO？……继续阅读 »
Gangzi-a
3年前 (2016-06-30) 3122浏览 8评论
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三月份的时候忽然收到大勇的消息，说他要卖煎饼。
我当时整个人都是懵的。
啥？
摊煎饼？
干啥不好？
为啥要干这个？
明明可以靠颜值为什么偏偏靠才华？
一听到这件事就产生质疑的绝不仅仅是我一个人。
经过整整一个月的筹备，大勇的歪果仁终于开业了。
从4月8号开业到现在，小小一个煎饼摊居然也被他做的风生水起。
– 煎饼果子也需要匠人精神 ̵……继续阅读 »
Gangzi-a
3年前 (2016-05-30) 5391浏览 21评论
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正如文章标题一样“是什么味道，让你离家之后开始想念？”回答最多的无疑是”家的味道“。
各位好友，你是如何回答这个问题或者是诠释“家的味道”呢？上边的视频中的故事讲述的不只是他本人，还有看视频的你。
「物依」— 一个为你讲述潮汕美食故事的团队
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Gangzi-a
3年前 (2016-05-19) 3659浏览 16评论
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